Kefírový koláč s ovocem
Recept z časopisu Vlasta.
Potřebujeme:
- 2 dílky Hery (150g) – rozpustit
- 250ml kefíru
- 300g hladké mouky
- 200g krupicového cukru
- 2 vejce
- 1 prášek do pečiva
- drobenka
- 300g ovoce (můžou být švestky – pak do drobenky přidám mák, jablka (přidám skořici) hrušky, meruňky…)
Postup:
- Zapnu troubu na pečení zhora, zdola a teplotu na 200°C (horkovzdušná trouba, elektrická).
- Vypeckuji opláchnuté ovoce.
- Připravím drobenku (máslo, cukr, polohrubou mouku smíchám v sypkou směs – rumaka prohnětu)
- Vymažu máslem plech a vysypu hrubou moukou
- Z ingrediencí udělám těsto, naliju na plech, posypu 1/2 drobenky, pokladu ovocem, posypu drobenkou navrch, dám péct
- Peču cca 20-30min.
Reklamy
Rubriky:Kuchařka pro Olgu, Sladkosti
Komentáře (0)
Trackbacks (0)
Napsat komentář
Trackback