Úvodní stránka > Hotovo 1-2-3, Kuchařka pro Olgu > Plněné apriky balkánským sýrem

Plněné apriky balkánským sýrem

Tento recept máme od kamarádky Soni, je výborný, jednoduchý a hodí se na kažkou párty, nebo ke grilování.

Potřebujeme:

  • ideálně červené kapie, nebo jiné papriky (světle zelené), spíše štíhlého tvaru – 1ks na osobu
  • balkánský sýr (balíček vystačí na cca 3 papriky)
  • olivový olej
  • koření – volitelně – napříkld provensálské

Postup:

Paprikám ukrojíme stopku a zbavíme je jádřinců (nerozkrojujeme je). Vnitřek papriky vymažeme olivovým olejem. Balkánský sýr nastrouháme na hrubém struhadle a smícháme s kořením dle chuti. Sýr naplníme do paprik a papriky položíme na plech pomazaný olejem, paporiky zvenčí také potřebeme trochou oleje. Dáme péct do trouby (na 200°C) nebo na gril až změknou.

Podáváme teplé, s chlebem, ideální jsou i k pivu či vínu.

 

Reklamy
  1. Zatím nemáte žádné komentáře.
  1. No trackbacks yet.

Zanechat Odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit / Změnit )

Připojování k %s

%d bloggers like this: